Além do gosto peculiar, o brasileiro também sentiu a alta no preço do café. E a previsão é de que o valor do produto continue a ser reajustado, para mais, já no início de 2025. Segundo o renomado site Dinheiro Rural, as principais torrefadoras brasileiras pretendem elevar o preço do produto entre 10% e 30% no ano que começa nesta quarta-feira.
Saber o porquê dessa escalada pode ser um consolo para os admiradores do bom cafezinho.
O principal culpado é clima. Os dois maiores produtores de café arábica do mundo, Brasil e Vietnã, tiveram problemas com a estiagem, reduzindo as expectativas quanto às safras.
A especialista ouvida pelo site Dinheiro Rural, a analista de café da Hedgepoint Global Markets, Laleska Moda, afirma que estoques mais baixos provacariam um défict global. Os produtores estariam pouco interessados ou relutantes em vender os grãos, o que impulsiona as cotações.
Mas o preço elevado do café pode gerar um diminuição na demanda pelo consumidores. Somente neste cenário infeliz há uma perspectiva de queda no valor do grão moído.
Com informações do Dinheiro Rural.
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